A resposta curta
As quatro fórmulas padrão, Devine, Robinson, Miller e Hamwi, dão respostas diferentes para a mesma pessoa: com 180 cm um homem recebe algo entre 71,5 kg e 77,3 kg. Essa variação é a resposta honesta. As quatro foram construídas para cálculo de dose de medicamentos, não para metas de saúde, então leia o resultado como uma faixa e não como um objetivo.
De onde essas fórmulas realmente vêm
Esta é a parte que quase toda calculadora de peso ideal omite, e ela muda a forma como você deve ler o resultado.
A fórmula de Devine foi publicada em 1974 para calcular doses de medicamentos, especialmente para remédios em que dosar pelo peso corporal real seria perigoso em pacientes mais pesados. Robinson (1983), Miller (1983) e Hamwi (1964) vieram depois com propósitos clínicos semelhantes. Nenhuma delas surgiu de pesquisa sobre qual peso deixa as pessoas mais saudáveis, faz viver mais tempo ou faz se sentir melhor.
Elas persistem porque são simples e porque os profissionais de saúde ainda as usam para dosagem. A migração delas para sites de fitness de consumo, onde são apresentadas como um peso que você deveria buscar, é um reaproveitamento que os autores nunca pretenderam.
As quatro fórmulas
Cada uma é definida como um peso base em 5 pés (152,4 cm) mais um valor fixo por polegada adicional:
| Fórmula | Homens | Mulheres |
|---|---|---|
| Devine (1974) | 50 kg + 2,3 kg por polegada acima de 5 ft | 45,5 kg + 2,3 kg por polegada |
| Robinson (1983) | 52 kg + 1,9 kg por polegada | 49 kg + 1,7 kg por polegada |
| Miller (1983) | 56,2 kg + 1,41 kg por polegada | 53,1 kg + 1,36 kg por polegada |
| Hamwi (1964) | 48 kg + 2,7 kg por polegada | 45,5 kg + 2,2 kg por polegada |
Aplicadas a um homem de 180 cm, elas dão 75,0 kg (Devine), 72,6 kg (Robinson), 71,5 kg (Miller) e 77,3 kg (Hamwi). Uma variação de quase 6 kg para a mesma pessoa, vinda de quatro equações que dizem responder à mesma pergunta.
Note também que a estrutura quebra abaixo de 5 pés: o termo por polegada fica negativo, e é por isso que esta calculadora mantém o peso base para alturas menores em vez de devolver um valor sem sentido.
Uma referência melhor: a faixa saudável da OMS
Como as fórmulas acima nunca foram validadas do ponto de vista da saúde, a calculadora também mostra a faixa de peso correspondente a um IMC de 18,5 a 24,9 na sua altura. Essa faixa vem de dados de saúde populacional e não de conveniência de dosagem, o que a torna a mais defensável das duas referências.
Para uma pessoa de 180 cm, isso dá aproximadamente 60 a 81 kg. É uma faixa larga, e de propósito: o peso saudável varia de verdade conforme a estrutura corporal, a massa muscular e a fisiologia individual. Qualquer calculadora que te entrega um número único com uma casa decimal está sugerindo uma precisão que não existe.
O que fazer com o número
Use-o para orientação, não como meta:
- Se o seu peso está dentro da faixa da OMS e vem se mantendo estável, as fórmulas acrescentam pouco. Você já está onde as evidências dizem que está tudo bem.
- Se você está bem acima da faixa, as perguntas úteis seguintes são sobre tendência, circunferência da cintura e marcadores sanguíneos, não sobre fechar a distância até um valor específico.
- Se você está abaixo da faixa, isso merece tanta atenção quanto estar acima. O baixo peso traz riscos reais para a densidade óssea e para a função imunológica.
- Se você treina musculação, espere que todos esses números subestimem um peso saudável para você, porque nenhum deles enxerga músculo.
Chegando a um peso que você consegue manter
O peso que você consegue manter importa mais do que o peso que você consegue alcançar por pouco tempo. Quase todo mundo consegue bater um número mais baixo por algumas semanas com restrição agressiva; pouquíssimos o mantêm, porque a abordagem que produziu esse número nunca foi sustentável.
O que funciona é uma diferença modesta e consistente entre o que você come e o que você gasta, mantida por tempo suficiente para importar, com proteína suficiente para preservar músculo enquanto a gordura sai. O obstáculo raramente é conhecimento. É que registrar o que você come, dia após dia, é chato o bastante para as pessoas pararem, e assim que o diário fica com buracos ele deixa de te dizer qualquer coisa.
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